Кокосовое молоко

КОКОСОВОЕ МОЛОКО ?

Если вы любитель азиатских стран и пробовали кокосовое молоко, наверняка этот продукт вами любим ?

Поделюсь с вами рецептом его приготовления ?
Более того, наше молоко выйдет значительно доступнее по цене, полезнее, а главное, натуральнее аналога из супермаркета.

Ну что готовы доить кокос?! На 1 стакан стружки, берём 2 стакана горячей воды.
Заливаем стружку, перемешиваем, накрываем, и оставляем смесь набухать на 1час.
После, взбиваем смесь в блендере минуты 3, полученную кашицу выкладываем в марлю (3-4слоя) и тщательно отжимаем молоко в чистую посуду.
Кокосовое ? молоко готово!

* Из оставшегося жмыха можно приготовить кокосовое печенье, запеканку

* Молоко не содержит консервантов, срок хранения 1-2 дня!

* Прекрасная основа для коктейлей, смузи, каш, соусов, в кофе